Vacation rentals in Réunion

Atelier participatif de cuisine traditionnelle réunionnaise au feu de Bois. Entre amis ou en famille venez vivre une journée typique réunionnaise en participant à un atelier de cuisine traditionnelle chez nous au quartier de l’Abondance sur la route de Takamaka à Saint-Benoît du mardi et le samedi à partir de 8h30.. La journée commencera par un petit déjeuner d’antan dans lequel vous sera proposé le traditionnel “Riz sofé" accompagner de saucisses "pété“ avec du café "grillé" maison. Après avoir pris des forces nous passerons à la réalisation les différents plats (caris et rougails) et d’un gâteau "péi" pour le dessert, le tout à base de produits locaux cuisinés au feu de bois. Nous passerons ensuite à l’apéro, à nous les samoussas, bonbons piment, bouchons et rhums arrangés maison, juste après les plats servons servis dans des feuilles de bananier comme le veut la tradition locale. Nous finirons cette journée vers 14h00 en dégustant notre dessert avec une petite tisane locale. Autres remarques Merci de m'avertir de vos allergies afin que je puisse adapter le menu en fonction.

You will be greeted upon arrival by an astronomy guide and you will attend a presentation of the sky using simulation software, you will locate the constellations and stellar objects to be observed using a laser. You will observe through the instruments the stars of the moment with a hot drink to warm you up. The evening ends with astrophotography or astroselfie with the starry sky in the background. A timelapse video is produced during the evening with a camera. This allows to highlight the rotation of our planet and to show the evolution of the evening. The day after the evening, the photos and the timelapse video will be sent to you as a download link in order to keep good memories of this experience among the stars. Additional information: availability is programmed according to the phase of the Moon. We offer observations that require the limited presence of our satellite in order to fully enjoy a starry night. Notes: There is a weather point which will be communicated to travelers. If the weather doesn't allow the evening to run smoothly, the experience will be canceled and you will be fully reimbursed by Airbnb. In this case, you can schedule another date depending on your availability. Other things to note Each experience depends on the weather, if the sky does not allow the observation of the stars, you will be informed and reimbursed in full. Even if the sky is overcast in your dwelling, it is possible that the sky is clear in the Maïdo since the place is located above the clouds (2000m of altitude)

Partageons l'histoire géologique de l'île en remontant le temps sur les flancs de l'un des volcans les plus actifs du monde ! L'histoire de cette montagne vous sera dévoilée, en parcourant à pied le cône sommital de "l'Enclos Fouquet". Nous atteindrons tout d'abords le petit cratère du "Formica Léo", pour atteindre ensuite atteindre les plus fraiches coulées de lave de 2018 et 2019, et comprendre les mécanismes des éruptions qui ont formé cet incroyable montagne. Puis nous pourrons monter au sommet contempler l'énorme effondrement de 2007 formant le cratère sommital. Temps de marche : 5 à 6h. En cas d'éruption dans l'enclos, celui-ci est fermé par arrêté préfectoral, nos spécialistes vous proposeront alors un parcours hors des sentiers battus dans la Plaine des Sables pour apercevoir l'éruption en cours ou pour découvrir les éruptions passées et l'histoire du volcan. Remarque: - Pic-nic de midi non inclus

Nous nous rassemblerons au pied de la piste 4X4 de la rivière des Galets (non inclus, 14€/pers), porte d'entrée privilégiée de notre immersion Mafataise. L'aventure commence déjà avec ces 30min de 4x4, encerclé par les impressionnants remparts verts ! Arrivé au bout de la piste, nous nous mettrons en marche sur un sentier régulier, passant plusieurs fois dans la rivière (Conseil: prévoir une chaussure en plus, type sandale de randonnée ou de plage). L'occasion pour votre guide de vous conter la formation géologique exceptionnelle de ce bout de volcan au milieu de l'océan. Et puis, surtout, l'histoire du peuplement du cirque, tels les premiers esclaves "marrons". Nous nous enfoncerons dans les remparts vers le cœur du cirque. Vestiges de l'histoire ancienne et récente, nous remonterons ces traces jusqu'aux premiers "Ilets", ces villages vivants en autonomie depuis toujours, où le passé se mêle au présent, ou le temps même semble s'être arrêté. Après un pic-nic dans l'ilet (non inclus), nous redescendrons, nous devrons alors marcher dans l'eau et nous mouillez les chaussures ! Nous profiterons ensuite d'un bassin rafraichissant. Retour par la piste en 4x4. Remarques: - La réalisation de cet itinéraire est soumis à l'ouverture de la piste 4x4. En cas de fermeture, une alternative sera proposée. - Frais de 4x4 non inclus. (14€/pers) - Pic-nic de midi non inclus.

Hikes on the lava flow 2004 near the village of Sainte Rose. We will talk about volcanology but also fauna and flora before diving into the bowels of the volcano. You will then discover lava benches, vitrified ceilings reminiscent of melted chocolate from oxidized soils, a completely magical world! Other things to note The visits are adaptable according to the level and the desires of the participants We evolve mainly standing but it will be necessary to walk on all fours for about ten meters