[빙떡] 제주 전통 디저트 만들기 체험

연동, 제주시, South Korea

Experience hosted by 선향

  1. 2 hours
  2. Hosted in Korean
Once-in-a-lifetime
Guests say it's special and unique.
Super storytelling
Guests say this Host tells great stories.

What you'll do

[산도록] 현지인과 함께 만드는 '산도록 한 제주 전통 디저트 만들기 체험'
(제주 전통 빙떡 만들기)

메밀가루로 지진 전병에 단맛이 일품인 겨울 무를 채워 만든 빙떡은 아무런 맛이 나지 않는 것 같은 심심함이 중독성을 불러일으키는 제주의 대표적인 메밀 음식이라고 할 수 있습니다.

제주 전통 디저트 만들기 체험 순서는 아래와 같습니다.

1. 빙떡 만들기 체험
2. 제주 전통 디저트(빙떡) 맛보기
*짭조름한 옥돔, 장아찌 제공
3. 입가심(무/감귤 정과), 전통차와 함께 여유로운 제주 즐기기

공항과 가까운 하늘이 파랗게 보이는 아담한 2층 집에서 느끼는 특별한 제주여행.
현지인의 친절한 설명을 들으며 제주 전통 디저트를 만들어 봅니다.
호스트가 직접 만든 전통차와 함께 여유로운 제주를 즐겨보세요.
재료와 도구는 모두 준비해 드립니다.

What's included

  • Food

Meet your Host, 선향

Host on Airbnb since 2020
  • 50 Reviews
  • Identity verified
저는 제주도가 고향이며, 손맛이 좋은 저희 어머니가 만들어 주신 제주음식을 먹고 자라오며 제주음식이 주는 가치와 의미를 마음속에 되새기며 살아왔습니다.

시대가 바뀌면서 사람들은 자극적이고, 간편하게 조리된 음식만 찾게 되었고, 어느 순간 제주음식은 현대인들의 삶 속에서 잊혀져 가는 것 같아 매우 안타까웠습니다.

그래서 저는 제가 살아온 제 집에서 달큰하고 산도록한 맛을 내는 제주음식의 맥을 이어보겠다는 결심을 하게되었습니다. 제주음식이 주는 소박하고 건강한 맛을 많은 게스트 분들에게 알려주고 싶어 저는 한식 조리사 자격증 취득 및 제주향토음식 창업요리교실과정을 모두 수료하였습니다.

제주 전통 음식에 관심이 많은 게스트 분들을 언제든 환영합니다.
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Where you'll be

제주도 가정집으로 여러분을 초대합니다! 체험은 저희 집 2층에 준비된 dining room에서 진행됩니다.

Rated 4.88 out of 5 from 50 reviews.

은지
November 2021
체험 내용도 무척 알차고 유익했고, 호스트님께서 무척 친절하게 체험을 진행해주신 덕분에 기억에 남는 좋은 추억을 쌓을 수 있었어요! 에어비엔비에 있는 음식 외에도 다른 제주 음식 만들기도 체험할 수 있다고 말씀해주셔서 다음에 제주로 여행 가면 또 체험 신청하려구요!! 매우 추천합니다!!!🥰
Feipeng
November 2021
남자 혼자서 체험해봤어요 만드는 과정도 재미있는데 빙떡에 대해서 얘기를 들어보니 이 음식의 소중함을 알게되었어요. 선생님께서 정성을 들여 만든 음식도 너무 맛있어요 ~
소은
November 2021
제주도에 놀러 온 친구와 함께하면서도 정성스런 음식을 찾다 보니 빙떡 체험을 찾게 되었습니다. 제주 향토 음식이 정말 정성으로 시작해서 정성으로 끝나는 것을 이 체험을 통해 느낄 수 있었습니다. 호스트 분께서도 설명 하나하나 정성스럽게 답해주시고 정갈한 음식으로 한 상 차려주셔서 한 번 더 감동을 느꼈습니다. 다음 번에는 어머니 모시고 와 함께 다른 요리를 배워보고 싶습니다.
Dorothy
October 2021
너무너무너무 좋았어요!! 혼자 여행해서 하기도 넘 좋은 체험이에요 빙떡에 대해서 잘 설명해주시고 만드는 것도 재밌어요! 손이 좀 뜨겁긴 했지만 ㅎㅎㅎ 빙떡과 함께 차려주시는 밥상이 지인짜 최고에요ㅜㅠㅠ 생물옥돔 구이에 정과에... 제주도에서 먹은 밥 중에서 젤 맛있었어요!! 제주도 사는 친구한테도 소개했어용 ㅎㅎ 담에 제주도 가면 또 갈게요 ♡
광림
October 2021
너무 좋은 체험이었습니다! 제주도 음식문화에 대한 이야기와 맛난 음식까지 최고의 프로그램입니다!! 감사합니다
선경
October 2021
제주살이 1달 중에 엄마와 함께 빙떡만들기 체험을 했습니다. 제주 음식의 재료 소개와 만드는 방법을 친절히 잘 설명해 주셨어요! 엄마가 요리에 관심이 많으셨는데 만족해 하셨습니다. 다음번에 기회가 된다면 다른메뉴로 체험해 볼래요 :)

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